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Turismo na Região

Gastronomia Regional

Na Região de Lafões, come-se divinamente. A Vitela Assada é o prato mais famoso, dada a qualidade da carne e a mestria dos temperos. Mas o Cabrito à Lafões, os Rojões à moda de S. Pedro, o Bacalhau com Broa, o Arroz de Vinha d’Alhos, o de Carqueja e a Sopa de feijão com couve à Lafonense são pratos muito apreciados. E, para acompanhar... os vinhos do Dão/Lafões.

cabrito à lafões vitela à lafões

Os enchidos recomendam-se e … quanto a doces, a variedade é tanta que o difícil é mesmo escolher. Mesmo assim, vale a pena provar o delicioso Pão de Ló de Sul, o Folar da zona, os Caladinhos e os Vouguinhas.

bacalhau à moda de lafões vinho tinto do dão/lafões
 
 

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Projeto Co-Financiado pelo Compete com um investimento elegível de  4.109.541,63€ que beneficiou de um incentivo de  2.671.202,06€,
tendo uma capacidade de alojamento de 97 quartos e 9 suites, situado em Varzea - São Pedro do Sul.